Ordini e ritiro
Prendi gli ordini al telefono? Le informazioni da ripetere prima di riagganciare
Al telefono senti «un vassoio per venerdì» e qualcuno dietro ti chiede il resto. Prima di riagganciare, rileggi l’ordine come se lo stessi consegnando. Se manca un dettaglio, puoi ancora chiederlo.
A cura di 1012labs · · 2 minuti di lettura
Con 1012labs: Come funzionano gli ordini diretti con 1012labs.
Tieni una traccia accanto al telefono
Annota prodotto e formato, quantità, giorno e fascia, prezzo o modalità di calcolo, riferimento e recapito se serve per il ritiro. Per un vassoio, «da otto persone» può essere troppo vago. Ripeti la quantità venduta. «Intendi il vassoio da 24 pezzi o quello da 32?».
Rileggi l’impegno
«Ho segnato un vassoio da 24 pezzi, ritiro venerdì dalle 16 alle 17, 36 euro, a nome [nome]. È corretto?». Se il laboratorio deve ancora verificare, dillo e concorda quando richiamerai. Segna il risultato nel registro usato anche dagli altri turni.
Gestisci le telefonate quando il banco è pieno
Se non riesci a prendere appunti, chiedi al cliente se può lasciare un recapito per essere richiamato o mandagli il link al prodotto se hai un canale già aperto con lui. In un momento tranquillo, prova la traccia con un collega e verifica che possa preparare un ordine usando soltanto ciò che hai scritto.
Ordini su WhatsApp o sul sito: come scegliere per il tuo negozio.
Spunto video
Individuare le domande frequenti e avvicinare le risposte al punto in cui servono. SplitBase, 2:40–3:25.
Il prossimo passo: Come funzionano gli ordini diretti con 1012labs.
