Marketing locale
Come riempire una degustazione con pochi posti davvero disponibili
Vuoi invitare clienti a una degustazione ma nel negozio entrano comodamente otto persone. Parti dai posti, poi apri le prenotazioni per le fasce che puoi accogliere.
A cura di 1012labs · · 1 minuti di lettura
Con 1012labs: Come 1012labs aiuta il negozio a farsi trovare.
Definisci cosa include ogni turno
«Sabato 16:30 e 17:30, otto posti per turno. Tre assaggi guidati, durata prevista 30 minuti». Indica se c’è un prezzo, chi può partecipare e il tempo entro cui confermi. Lascia un intervallo per riordinare e preparare il banco.
Raccogli prenotazioni e lista d’attesa separatamente
Nel riepilogo segna fascia, numero di persone e recapito se serve. Quando raggiungi il limite, mostra la prossima fascia o la possibilità di lasciare una richiesta in attesa. Una persona in lista d’attesa deve capire che il posto arriverà solo dopo una conferma.
Controlla l’arrivo, non solo la prenotazione
Prima dell’evento manda il riferimento della porta e l’ora. A fine turno segna quante persone sono arrivate e quanto tempo hai impiegato. Se il secondo gruppo è rimasto in attesa, aumenta la pausa fra i turni la prossima volta.
Marketing locale per un negozio alimentare: da dove partire.
Spunto video
Definire la scadenza, il risultato e la redditività prima di costruire la promozione. Aaron Young, 1:50–2:22.
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